店内で手作りした特製のバターケーキ! カトル・カールとは、バター・砂糖・卵・小麦粉の4つを同量ずつ使用して作る「4同割」のお菓子のことを指します。 シンプルながらもバターの風味が豊かなケーキに仕上がってます。